秋高海阔，浪涌潮欢。眼下正值南日紫菜采收旺季，秀屿区南日岛海上养殖浮筏连片铺展，到处是火热繁忙的喜人采收图景。作为“南日四宝”之一，今年南日紫菜又喜获丰收。碧海银滩之上，渔民抢抓采收窗口期，收割、分拣，忙得不亦乐乎。

养殖户沈秋萍带着工人采收头水紫菜。

“你瞧这头水紫菜，摸起来嫩得很！”10月21日一早，万峰村养殖户沈秋萍便带着工人穿梭在浮筏之间。刚采收上来的头水紫菜乌黑油亮，裹挟着淡淡的海韵鲜香，蕴藏着南日海域独有的清甜滋味。据南日镇海渔站技术人员介绍，全岛紫菜种植面积连续两年稳定在3000亩左右，去年产量约620吨，湿紫菜收购均价100元/公斤；今年预计产量可达638吨，收购价保持平稳。

紫菜养殖靠海看天，南日紫菜秋种秋收，养殖周期约120天，一般农历十二月底前完成采收。今年南日海域海况适宜、水温条件好，紫菜生长提速，采收周期由往年的四十多天缩短到三十多天。眼下外地紫菜集中上市，市场供给充足，竞争压力不小，但南日岛水质优良、海水盐度常年稳定，出产紫菜菜体细嫩、鲜甜爽口，今年头水品质更胜往年，各地客商慕名而至，优质好货不愁销路。

南日紫菜是国家地理标志产品，也是秀屿区深入贯彻落实市第九次党代会精神的重要抓手。该区围绕实现“和美莆田、共同富裕”愿景，深耕蓝色粮仓，做强海洋经济。

近年来，南日镇紧扣“产港城人”融合高质量发展主线，聚力建设南日岛海洋经济示范区、打造国家级和美海岛，将紫菜产业作为带动海岛群众增收、赋能乡村振兴的重要载体。依托“龙头企业+合作社+农户”抱团发展模式，统筹海域、规范养殖，紫菜产业稳步提质，年均产值近3亿元，带动2000多名群众在家门口就业增收，蹚出一条向海而兴、靠海共富的路子。

以往散户单打独斗，面对风浪灾害、市场波动，抗风险能力偏弱。近年来，秀屿区、南日镇两级坚持向海图强，紧盯渔民急难愁盼，主动作为、靠前服务、精准帮扶。农技人员常态化巡海监测，紧盯水温、盐度、洋流变化，指导养殖户科学附苗，降低脱苗风险；及时推送气象、海况预警，做好筏架管护，顺应潮汐合理排班、牢牢抓住头茬采收黄金窗口。同时，跳出单一售卖海产品原料的传统老路，推动农文旅深度融合，把海上采收实景转化为海岛特色体验资源，让一片紫菜既是老百姓餐桌上的地道海味，也是和美海岛一张鲜活亮眼的名片。

南日镇党委书记谢超峰表示，市党代会关于海洋经济的战略部署，为南日紫菜产业提质升级带来难得机遇。当前，南日紫菜产业虽规模稳定、品质过硬、订单充足，但仍存在品牌影响力不足、冷链配套薄弱等短板，还需持续发力、久久为功，推动优质特色农产品向知名品牌跃升。南日镇将持续壮大海洋特色种养产业，夯实和美海岛产业根基，把得天独厚的海洋资源优势转化为实实在在的发展胜势，不断拓宽渔民增收渠道，让海岛群众在潮起潮落间收获稳稳当当的幸福。