为进一步拓宽社区矫正对象就业安置渠道，增强其主动承担家庭与社会责任的意识，从源头上预防和减少再犯罪，5月19日至20日，秀屿区社区矫正管理局联合区人社局，聚焦辖区内88名有就业需求的社区矫正对象开展职业技能培训。

精准对接需求，课堂飘出“莆仙味”

活动聘请专业老师进行授课，课程紧扣地方特色，精选卤面、焖豆腐、海蛎煎、金钱粿等经典莆仙美食，从卤面的“长寿寓意”到焖豆腐的“宴席礼俗”，老师细致讲解每道美食背后的文化渊源与历史典故，将技能培训与乡土文化相融合，课堂不再只是枯燥的技术传授，而是一场有温度、有故事、有认同感的文化体验。

师承地道烹艺，灶台练出“真功夫”

培训现场，老师手把手地教学员如何选料、切配、掌握油温与下料顺序，学员在灶台前反复练习火候与技法。学员们分组练习，互相点评，教室里锅铲声、欢笑声此起彼伏。“没想到我也能做出像样的菜，感觉生活又有奔头了”，一位学员在成功完成第一份海蛎煎后，脸上露出了久违的笑容。

以考促学固效，助力走稳“回归路”

培训结束后组织开展技能测试，通过实操考核检验学习成果。合格者获得相应技能认定，为就业增添“敲门砖”。这场“授渔”之举，不仅增强了社区矫正对象融入社会的信心，也为他们自食其力、顺利回归社会铺就坚实道路，真正做到了精准帮扶有温度、监管教育有实效。